Блог
Бенто-торты: маленькие десерты с большим удовольствием
Бенто-торты появились всего несколько лет назад, но сразу привлекли внимание сладкоежек и кондитеров. Их популярность частично связана с пандемией: в это время стало сложнее собираться вместе, и привычные торты для больших компаний теряли актуальность.
Английский завтрак: традиции и секрет популярности
Подрумяненный бекон, мясные колбаски, яйца с жидким желтком, обжаренные томаты и грибы, фасоль в соусе и ломтики горячего хлеба, в красивой чашке — чай English Breakfast с насыщенным вкусом. Именно так выглядит английский завтрак, который давно перестал быть только британской традицией и стал известен по всему миру.
Легенда британского чаепития: история и секреты идеальных сконов
Ароматные, воздушные, с хрустящей корочкой и нежной мякотью — сконы давно превратились из простой выпечки в настоящий символ британского образа жизни. За каждым кусочком этого кулинарного шедевра скрывается многовековая история, полная интересных поворотов и культурных традиций.