Кофе в зернах Британские Пекарни 1 кг
Кофейные зерна из Африки (Руанда) средней степени обжарки. Она называется Full City Roast.
В результате такой обжарки зерна приобретают насыщенный темно-коричневый цвет и становятся глянцевыми. На зернах выступают капли эфирного масла и
выделяется сахар, в результате горения эфирных масел во вкусе и аромате кофе появляется легкий дымок. Вкус напитка становится сладким, с ярким карамельным
ароматом, при этом появляется легкая горчинка вместе с
кисловатыми и шоколадными нотками.
Из этого зерна получается прекрасный эспрессо.
Отлично сочетается с молоком.
Купаж: 100% Арабика
Место: Африка (Руанда)
Обжарка: средняя
Вкус и аромат: сладость ягодного джема и карамели, легкая кислинка, шоколадные нотки, копченое послевкусие
Кислотность: деликатная, легкая
Тело напитка: плотное, насыщенное, пышное краснокоричневое крема с тигровой окраской
Вид кофе: в зернах
Вес упаковки: 1 кг
Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 °С, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже −18 °С, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев.
Уважаемые гости! Обращаем ваше внимание на то, что реальный продукт может незначительно отличаться от представленной фотографии. Просим отнестись с пониманием, так как каждый продукт мы готовим вручную с заботой и любовью к вам.